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在庫あり レシピブック(バル飯) 1,320

レシピブック(バル飯)

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レシピブック(バル飯)

¥1,320(税込)

品番:17956

在庫あり

レシピブック(バル飯)

品番:17956

「COCOCORO大西哲也氏が、低温コンベクションオーブンで料理うまいBARをやったら?」をコンセプトに、付属品レベルを超える情熱で作られたレシピブックがこの「バル飯」です。

TESCOM公式オンラインショップなら

5,500円(税込)以上のご注文で送料無料
・正規品なのでサポートや保証等が安心

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「COCOCORO大西哲也氏が、低温コンベクションオーブンで料理うまいBARをやったら?」をコンセプトに、付属品レベルを超える情熱で作られたレシピブックがこの「バル飯」です。

レシピブック(バル飯)の特長

  • ▼大西哲也氏監修レシピブック「バル飯」

    家庭料理を一歩超えた料理が全40レシピ掲載されています。

  • ▼大西哲也氏について

    2017年『料理うまいBAR COCOCORO』開店。同年YouTube『COCOCOROチャンネル』を開設。料理の『なぜそれをするのか』を理論的・科学的にわかりやすく解説する動画が好評。
    著書に『COCOCORO大西哲也のドヤ飯』『COCOCORO大西哲也の神だれ無限レシピ』など。

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※ 低温調理は温度により菌が繁殖しやすいことがあり、食中毒の恐れがあります。衛生的に調理をおこなってください。

¥1,320(税込)

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